نور الاسلام مشرف
عدد الرسائل : 222 تاريخ التسجيل : 26/04/2008
| موضوع: حلى الـقنفذ السبت أبريل 26, 2008 10:12 pm | |
| حلى القنفذ
المقاديروالطريقه*
بسكويت اوريوابسكويت اولكرالمحشي تكسرين البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من الاولكربشوي وخليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيره و6 حبات جبن كيري وعلبة قشطه واخلطيها مع بعضوبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديه اوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقةوغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيها بقوه عشان تلزق مع بعض وخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعض وخلال هالمده سوي صوص شوكولاته
المقادير: ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحون ملعقه كبيره نشاء 2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقل الخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه على وادهنيها كلهابالصوص وبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعه وصفيها على الكيكه جنب بعض واذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبرد وزينيها بشرائح الكيوي. طبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه | |
|