منتديات شموع القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


محتويات المنتدى عن المواضيع التي تهتم بالمجتمع والادب والشعر والصوروالتصاميم والمراة والطفل والتكنولوجيا والنت والموسيقى والتعارف
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الاسلام
مشرف
مشرف
نور الاسلام


عدد الرسائل : 222
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا   طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا I_icon_minitimeالإثنين مايو 12, 2008 11:28 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

المقادير:
3 كوب دقيق
بياله شاهي زيت
ملعقة نشاء
ملح
ماء للعجن حوالي كاس وربع
للحشوة :
لحم مفروم
بصل
ثوم
شبت وبقدونس
بهارات وملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء
ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!
تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين
الى ثلاث ساعات ...!!!
تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه
ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح
ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!!
ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل
طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا 27352310
ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه
طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا 85064110
نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات
طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا 17178110
نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت
نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ
توضع على ورق ماص للزيت وتقدم
طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا 16268910
وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم سهله جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شموع القلوب :: 
منتدى الشموع الاجتماعية
 :: مطبخ
-
انتقل الى: